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          海水是怎樣制作成食用鹽的

          點擊次數:   更新時間:2019-08-13 17:07:08   分    享:
            下面小編為大家講述一下海水是怎樣制作成食用鹽的,具體如下:
            用鹽湖的鹽水曬鹽,用鹽泉的咸水煎制食鹽。當然,今天我們還用海水和鹽湖水制取食鹽。也有一部分加碘精制食鹽,是從另一種途徑得到的――由開采巖鹽加工而成。
            巖鹽,也叫石鹽。它就是一種特殊的石頭,也是一種用途非常大的礦物。巖鹽透明或者半透明,很容易敲碎,有點像冰糖,但是是咸的哦。巖鹽埋藏在地下幾百米到幾千米的深度,經常和石膏、芒硝、還有鉀鹽哇一起作伴,它們都是好幾千萬年以前,因為海水或者湖水蒸發結晶形成的。
            采到地面的鹵水通過管道匯集到地上的幾大池子,加入石灰呀、純堿呀,使鹽水經過沉淀凈化去除各種雜質,就可以送到制鹽廠生產食鹽了??茖W家又充分利用了鹽水的流動特性,運用管道輸送制鹽廠。
            現代食鹽的制造是使用的“真空制鹽”技術,純凈的鹽水注入蒸發罐,高溫蒸汽通過熱交換方式給鹽水加熱,使鹽水中的水份蒸發掉,鹽就結晶出來了??茖W家又運用了液體在低氣壓條件下,沸點降低的原理,采用降低蒸發罐中的氣壓的方法,降低熱能的消耗,使鹽盡快結晶出來。這就是“真空制鹽”技術。
            制鹽是連續生產的,剛生產出來的鹽是還是一種鹽漿。要用離心膠水的方法甩去多余的鹽水,返回到蒸發罐中回收利用。脫水后的鹽還是濕鹽,要用干熱的壓縮空氣吹干。干燥后的鹽如果是用于工業生產的,就可以包裝發運了。如果是用來食用的,還得有一個關鍵的工序――“加碘”。
            加碘后的食鹽經過包裝,運輸,然后才走進千家萬戶,走進我們的生活。

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          小編:moon

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